玉林市机电工程学校中餐烹饪要学几门课程 专业能力要求是什么

一、广西玉林农业学校中餐烹饪需要学哪些课程专业基础课程：烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础。专业核心课程：餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、烹饪原料与加工技术、食品雕刻与冷菜制作、中式菜肴制作、中式面点制作、菜点美化与装饰、厨房管理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行烹饪原料加工、食品雕刻、冷菜制作、热菜制作、面点制作等实训。在餐馆、快餐店、星级酒店厨房、食

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一、霍邱工业学校中餐烹饪需要学哪些课程专业基础课程：烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础。专业核心课程：餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、烹饪原料与加工技术、食品雕刻与冷菜制作、中式菜肴制作、中式面点制作、菜点美化与装饰、厨房管理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行烹饪原料加工、食品雕刻、冷菜制作、热菜制作、面点制作等实训。在餐馆、快餐店、星级酒店厨房、食堂、

一、玉林市机电工程学校物业服务需要学哪些课程专业基础课程：物业管理基础、物业服务礼仪、电工基础、建筑识图基础。专业核心课程：物业客户服务、物业安全与秩序维护、物业设施设备维护、物业环境维护、物业行政事务处理、物业管理实务、物业管理法规应用。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行物业客户服务、物业设施设备维护、物业管理实务等实训。在物业管理企业等单位进行岗位实习。二、玉林市机电工程学

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