合肥市经贸旅游学校中餐烹饪要学几门课程 专业能力要求是什么

一、合肥市经贸旅游学校西餐烹饪需要学哪些课程专业基础课程：中外饮食文化、西餐烹饪原料、烹饪工艺美术、智能烹饪基础。专业核心课程：餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、加工与烹饪技术（西餐、中餐）、西式冷菜制作、西式热菜制作、西式点心制作、西式面包制作、厨房管理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行西餐原料加工处理、西式汤汁预制、西式冷菜菜肴制作、西式热菜菜肴制作、西式面点制作等

一、合肥市经贸旅游学校市场营销需要学哪些课程专业基础课程：商品学基础、商务礼仪与沟通、现代信息技术应用实务、中华商业文化。专业核心课程：市场营销实务、市场调查实务、消费者心理分析、推销技术、互联网营销实务、数字互动营销、客户服务实务、智能客服数据标注。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行营销技能、直播销售、客户服务等实训。在商业企业或制造企业销售部、生产性实训基地、虚拟仿真实习基

一、合肥市经贸旅游学校航空服务需要学哪些课程专业基础课程：民航概论、民航商务运输、民航服务礼仪、民航旅客服务心理学、航空服务通用英语。专业核心课程：职业形象、乘机登记办理、候机楼服务、X射线安检仪图像识别、违禁物品识别与处置、客舱服务、行李服务。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行乘机登记办理、登机口服务、贵宾室服务、人身检查、行李检查、客舱服务、客舱广播词朗读、行李查询等实训。

一、合肥市经贸旅游学校金融事务需要学哪些课程专业基础课程：金融基础、经济基础、会计基础、金融科技认知、金融基础技能、金融客服礼仪。专业核心课程：金融产品营销、银行柜台业务操作、保险初级实务、证券初级实务、金融数据基础操作、金融风险防控。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行银行综合柜台业务、金融产品营销（包括数字营销）、证券初级实务、保险初级实务、金融大数据处理等综合实训。在金融企

一、合肥市经贸旅游学校连锁经营与管理需要学哪些课程专业基础课程：商品学基础、连锁经营与管理基础、数字营销基础、中华商业文化。专业核心课程：推销与谈判、客户服务与管理、商品及品类管理、商品陈列与展示、市场调查、门店营运实务、网店运营、商业数据基础分析。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行陈列展示、商品销售、客户服务、门店营运、网店运营等实训。在品牌专卖店、超级市场、购物中心、新零售

一、合肥市经贸旅游学校铁道运输服务需要学哪些课程专业基础课程：铁路线路及站场、铁路机车车辆、铁路信号与通信设备、物流基础。专业核心课程：铁路车站行车作业、铁路车站调车作业、车站作业计划与统计、铁路旅客运输服务、铁路货物运输服务、铁路车站作业安全。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行铁路信号设备操作、接发列车、铁路调车、铁路旅客服务、铁路货运服务等实训。在铁路车站、车务段、客运段、

一、合肥市经贸旅游学校直播电商服务需要学哪些课程专业基础课程：电子商务基础、网络直播法律法规、商务礼仪与沟通、零售基础。专业核心课程：内容编辑制作、短视频拍摄与剪辑、直播销售、直播运营实务、直播推广实务、商务数据分析、直播客户服务。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行短视频制作、直播销售、直播运营等实训。在生产制造、商贸流通及现代服务业中应用直播电商的单位进行岗位实习。二、合肥市

一、合肥市经贸旅游学校光伏工程技术与应用需要学哪些课程专业基础课程：电工技术基础与技能、电子技术基础与技能、工程绘图与电气绘图、单片机应用技术。专业核心课程：新能源技术、光伏发电工程技术、光伏电站的建设与施工、光伏电站的运行与维护、智能供配电技术、光伏产品制造工艺及应用、光伏产品的营销与服务。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行光伏发电系统建设、光伏电站运维、光伏电气设备的安装与